Churrasquería Gourmet: integración y diseño biofílico

Diseñado por Mariana Paula Souza para CASACOR Paraná 2021, el espacio mezcla plantas y elementos naturales, como madera y paneles de paja.

Grupo Editorial CASACOR | Fotografía Eduardo Macarios


El amplio e integrado ambiente de la Churrasquería Gourmet, diseñado por Mariana Paula Souza para CASACOR Paraná 2021, fue diseñado como un espacio para reunir a la familia, recibir y reunir personas, y cuenta con una parrilla gourmet con un espacio funcional y sala de TV. Con la propuesta de utilizar diseño biofílico, el proyecto hace un uso extensivo de plantas y elementos naturales, como paneles de madera y paja.

“Los estudios demuestran que la madera relaja el sistema nervioso autónomo, disminuyendo las respuestas relacionadas con el estrés. Además, ofrece conexiones visuales con la naturaleza por la abundancia de tipos, texturas y colores”, dice la arquitecta, quien aplicó tonos claros, enchapess de madera natural, paneles color arena y patrón Duna, que simula el cuero. En la zona de estar, Mariana apostó por un gran sofá. Además de disfrutar de una
película, el espacio permite reunir a los invitados para un buen vino con la chimenea encendida.

El estante con nichos abiertos permite a los residentes colocar sus artículos personales, además de proporcionar espacio para las plantas. Al fondo, la piedra natural se destaca por la iluminación indirecta. El mobiliario fue diseñado por el arquitecto especialmente para CASACOR Paraná 2021.